Основные принципы питания при псориазе, диета Джона Пегано

Псориаз – это довольно серьезное заболевание, которое доставляет сильный дискомфорт больному. Развивается псориаз по причине неправильного развития эпителиальных клеток, кожа покрывается чешуйками и человек испытывает как физические, так и психологические страдания.

Питание, который разработал ученый из Америки Джон Пегано позволяет значительно улучшить состояние больного и в разы снижает риск развития этого недуга. Причем, способ Пегано позволяет обойтись без применения лекарственных препаратов.

Сущность диеты

Пегано одним из первых заметил, что организм человека способен излечиваться самостоятельно, поэтому и стал всерьез заниматься проблемой псориаза и начал разрабатывать программу лечения, в которой не было места медикаментозным препаратам. Он считал, что для того чтобы человек был здоров необходимы три составляющие – правильное питание, эмоциональный настрой и вывод из организма токсинов. По мнению Пегано, именно эти моменты провоцируют проблемы со здоровьем. Тем более это касается заболеваний кожи, ведь этот орган лучше и раньше других «рассказывает» о неполадках в организме.

Большую роль в здоровье организма играет тонкий кишечник, ученый был уверен, что одной из основных причин образования псориатических бляшек является неправильная работа в этом отделе кишечника. Все вещества, прошедшие переработку, должны естественным образом устраняться из организма. Но если проницаемость стенок кишечника увеличивается, то токсины просачиваются в кровь. Печень и почки не могут справиться с таким количеством вредных веществ, и организму ничего другого не остается, как выводить токсины через кожные поры. Вот почему проявления псориаза начинаются с изменения цвета кожи, ее сухости и шелушения.

Принципы питания

В основе диеты Пегано при псориазе лежит баланс щелочей и кислот в кожных слоях. По словам Пегано, именно щелочь помогает предотвратить развитие болезни и снизить рецидивы. Однако, касается это не только рациона питания, но и образа жизни больного. Суть методики можно свести к следующему:

  1. Первым делом организм очищается от шлаков и ненужных веществ. Для этого пациент должен 4-5 дней придерживаться фруктовой диеты и делать клизмы. При этом в организме улучшаются обменные процессы и покровы дермы начинают оздоравливаться. Чтобы наладить стул Пегано рекомендует ежедневно с утра на голодный желудок принимать 2 столовые ложки оливкового масла.
  2. Пегано считал, что все заболевания связаны с состоянием позвоночника. Поэтому необходимы физические нагрузки, которые позволят поддерживать позвоночный столб в нормальном состоянии.
  3. После того, как организм очистится внутренне, необходимо провести его внешнюю чистку. Для этого можно воспользоваться домашними методам или доверить этот процесс профессиональным косметологам. Необходимо делать маски (включая места, где раньше имелись участки псориаза), посетить сауну или баню.

Питьевой режим также имеет большое значение при лечении псориаза. В сутки больной должен выпивать не менее восьми стаканов чистой воды (в это количество не входят другие жидкости).

Подбор продуктов

Пегано основывался на способности продуктов влиять на скорость обменных процессов и на корректировке баланса в организме кислот и щелочей. Диета при псориазе (Пегано) в основном требует приема продуктов, способствующих образование щелочи. Рацион должен на 70% состоять из них. 30% — это продукты, образующие кислоты. При разработке меню обязательно должно учитываться наличие аллергии на те или иные продукты питания.

Продукты, которые считаются щелочеобразующими — овощи и фрукты.

Продукты, которые считаются кислотообразующими:

  • алкоголь;
  • мясо;
  • все продукты, в которых содержится уксусная кислота;
  • продукты, в которых имеется много сахаров или жиров.

Диетическое питание по Пегано представлено несколькими модификациями, и все они несколько отличаются друг от друга, но в основе каждой диеты лежат следующие принципы:

  • исключение из рациона алкоголя;
  • отказ от цитрусовых, копченостей, острых и жареных блюд;
  • абсолютное исключение продуктов, которые содержат консерванты и прочие синтезированные добавки;
  • введение в рацион клетчатки и масел;
  • исключение выпечки, сладостей и прочих продуктов, которые содержат быстроусвояемые углеводы;
  • дробное питание.

Необходимо очень внимательно следить за тем, чтобы испражнение было регулярным, если акт дефекации происходит реже чем каждые 24 часа, то рекомендуется употреблять больше растительных масел и клетчатки. С нормализацией стула отлично справляется активный образ жизни и правильный питьевой режим.

Продуктовая таблица:

  1. Овощи. К щелоче образующем овощам относятся: морковь и свекла, кресс-салат и спаржа, кабачки и тыква, брокколи и петрушка, чеснок и лук, кочанная капуста, ямс и сельдерей. К овощам, которые образуют кислоты относятся: кукуруза, фасоль, ревень, чечевица, бобовые. Необходимо категорически отказаться от баклажанов, помидоров, красного сладкого перца, картофеля.
  2. Фрукты. Все фрукты и ягоды, за исключением черники, сливы, клюквы, чернослива и смородины, являются щелочеобраующими. При псориатическом артрите следует полностью убрать из рациона цитрусовые.
  3. Зерновые и злаки. Практические все зерновые и злаковые культуры являются кислотообразующими продуктами, исключение составляет просо. И рациона следует исключить шлифованный белый рис, выпечку из дрожжевого теста, изделия из шлифованной белой муки.
  4. Молочные продукты. К продуктам, которые образуют в организме кислоты, относятся сыр и творог. Убрать рациона необходимо сыры желтого цвета, сливки, мороженое и жирное цельное молоко.
  5. Мясо, яйца и рыба. К кислотообразующим продуктам относятся: яйца, нежирные сорта баранины, курица, индейка, морская рыба. Исключаются все колбасы, копчености, жирные сорта мяса, красное мясо, ракообразные, моллюски, сырая и копченая рыба.
  6. Напитки. Предпочтительно пить свежевыжатые соки из всех фруктов и ягод. Любителям кофе разрешается пить его в небольших количествах. Что касается алкогольной продукции, то раз в неделю можно позволить 100 грамм красного или белого сухого вина. Сок томатов должен быть исключен.

Эта таблица продуктов поможет составить меню, главное помнить, что диета по Пегано предусматривает, что в рационе 7 частей щелочеобразующих продуктов, и только 3 — кислотообразующих.

Этапы диеты

Каким образом должная соблюдаться диета? При псориазе Пегно предложил придерживаться трех этапов:

  1. Первые три дня в рационе должны быть только яблоки и вода. Совсем не обязательно кушать яблоки только в обычном их виде. Из яблок можно готовить пюре или сок. Существует рецепт, который Пегано назвал тонизирующим соком: в стакан кипяченой воды выжимается один лимон. Напиток выпивается, и в течении часа ничего есть и пить больше нельзя. Затем можно продолжать кушать яблоки и пить воду.
  2. В рацион постепенно добавляются другие продукты, однако, принцип остается неизменным – максимум пользы и минимум калорий. В своей книге Джон Пегано (Лечение псориаза — естественный путь) приводит много рецептов напитков, которые можно употреблять на этом этапе. Это лимонная вода с медом, фруктовые соки (только свежевыжатые), разведенные водой овощные соки, травяные чаи.
  3. Вывод из организма токсинов и продуктов распада. В той же книге: «Лечение псориаза — естественный путь» Джон Пегано приводит рецепты очищения организма. Кроме того, в это время проводится очистка кожи.

Джон Пегано рекомендовал питаться дробно, прием пищи разбивать на 6-7 раз, готовить пищу желательно без использования жира, так как в этом случае сохраняется большая часть полезных свойств продуктов. Также настоятельно рекомендуется больше употреблять фруктов, которые оказывают слабительный эффект, чтобы токсины в организме не задерживались и своевременно выводились.

Учеными давно доказана связь духовного и физического состояния человека. Поэтому для того чтобы быть здоровым, надо, избегать сильных психоэмоциональных нагрузок. Очень часто стрессы провоцируют обострение псориаза.

Несмотря на хорошие отзывы о диете Пегано, и на то, что она только положительно влияет на организм человека, перед ее использованием необходима консультация врача. Возможно врач сочтет ее противопоказанной в связи с общим состоянием пациента, его возрастом, а также наличием других заболеваний.

СТОП ПСОРИАЗ №4 ОСНОВНАЯ ДИЕТА, ПРИНЦИПЫ ПИТАНИЯ, ЗАПРЕЩЕННЫЕ ПРОДУКТЫ, КИСЛОТНО-ЩЕЛОЧНОЙ БАЛАНС.
СТОП ПСОРИАЗ! №2 ПРИЧИНЫ ПСОРИАЗА. ОБОСТРЕНИЕ. КОЛОНОТЕРАПИЯ.. ОЧИЩЕНИЕ КИШЕЧНИКА. ВОДА С ЛИМОНОМ.
Псориаз? Питание диета при псориазе, причины, симптомы, лечение псориаза. Осложнения псориаза!
Питание при Псориазе. Немного Пегано. Лечим псориаз в PSORIK.
№4. Питание при лечении псориаза. Итоги 7 месяцев лечения. Личный опыт выздоровления
ЛЕЧЕНИЕ ПСОРИАЗА. Предварительная яблочная диета по Пегано.
Диета по Пегано. Лечим псориаз в PSORIK.
Диета при псориазе по Пегано. Защелачивание
Лечение псориаза в домашних условиях. Очень быстрые результаты!
Диета пегано при псориазе меню на неделю
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: